蒸煮肉制品(如排骨、鸡腿、带骨火腿等)在加工和运送过程中,其内部残留的骨刺或硬质碎屑或许对包装材料形成部分穿刺危险。若包装材料的耐穿刺强度缺乏,或许会引起包装破损、内容物走漏,乃至引发微生物污染,严重影响产品安全与保质期。
GB/T 10004-2008《包装用塑料复合膜、袋干法复合、挤出复合》
依据GB/T 10004-2008附录规则,穿刺强度测验需遵从以下过程:
裁取直径100mm的圆形试样(每批次至少5片),保证样品厚度均匀、外表无皱褶或缺点。
运用符合规则规范的穿刺力测验仪(如泉科瑞达ETT-01薄膜拉力实验机的穿刺形式),装备直径1.0mm、球形顶端半径0.5mm的钢针。
经过上述办法,可量化评价包装材料对骨刺等尖利物体的抗穿刺才能,为工艺优化供给数据支撑。
泉科瑞达ETT-01薄膜拉力实验机是一款集拉伸、剥离、撕裂、穿刺等多功用于一体的高精度检测设备,其技能优势彻底匹配GB/T 10004-2008对穿刺强度测验的要求,十分适合于蒸煮肉制品包装材料的耐穿刺功用验证。
选用0.3级超高精度传感器与进口高速采样芯片,力值分辨率可达0.01N,位移精度0.1mm,保证穿刺力值的捕捉精准无误。
支撑穿刺、拉伸、热封强度等独立测验程序,用户可经过7寸触屏快速切换形式,满意蒸煮肉制品包装的归纳力学功用查验测验需求。
可选配GMP合规软件,完成多级权限办理、电子签名与审计追寻功用,满意食品包装企业的质量溯源要求。
蒸煮肉制品包装的骨刺穿透危险不只关乎产品质量,更直接影响顾客安全。经过GB/T 10004-2008规范指导下的穿刺力测验,并依托泉科瑞达ETT-01薄膜拉力实验机的精准查验测验才能,企业可有用提高包装材料的耐穿刺功用,下降产品召回危险,一起满意全球商场对食品包装安全的苛刻要求
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